Premi e riconoscimenti

2012 
Premio “Leccio d’Oro” Montalcino 
Conferimento a Mario Suban Sigillo Trecentesco Comune di Trieste 

2011 
Daverio “Passpartout” Rai 5 
Premio “Miglior ristorante” Stampa Estera in Italia

2010 
“I Bolliti” Slowfood 
“Cucinabilità” in collaborazione con Anffas

2008 
Mario Andretti e le famiglie Montonesi

2006 
Congresso Naz. Radiologia Palazzo Reale Milano

2005 
“Tutto in un weekend” Discovery Real Time

2004 
Cena “A tavola con Rossini”

2002 
Cena “Memorial World Trade Center” Trieste 
Premio “Radicchio D’Oro”

2001 
Partecipazione “I ristoranti dell’oca” 
Serata con Rocco “Italia che vai “ con Paolo Brosio Rai 1

2000
Corso “Oste duemila” 
Cena Imperatrice “Sissi”Cordon Bleu

1999 
Cena a “El Toulà” di Milano per Diana Bracco 
Partecipazione “La vecchia fattoria” Rai 1

1998 
Raduno Nazionale Arbitri di Calcio AeB

1996 
Gemmellaggio Italia Spagna “Saperi e Sapori” Ostellato (Fe) 
Settimana di cucina, musica e spettacolo “Russia” a Trieste 
Settimana di cucina triestina con James Joyce a Dublino

1995 
“Le donne” settimana di cucina Hotel Ritz Carlton Hong Kong 
Convention Benetton Palm Spring

1994 
Manifestazione Hotel Steigenbergen Francoforte 
“Le Donne” galà ristorante “Rex” Los Angeles 
Serata con Renata Tebaldi 
Settimana di cucina greca a Trieste

1993 
Cena presidente della repubblica Oscar Luigi Scalfaro 
Cena regionale “Chaine des Rotisseurs” 
1° Simposio nazionale sul kren

1992 
Pranzo per il Santo Padre Giovanni Paolo II 
Manifestazione Hotel InterContinental Zagabria 
Manifestazione Ristorante “La Galleria” Dusseldorf 
Serata “Partita Doppia” con Pippo Baudo Rai 1 
“Ristorante Italia” con Antonella Clerici Rai 2 
Serata inaugurazione Ambasciata Italiana a Lubiana 
Manifestazione “Saperi Sapori” Argelato

1991 
Cena presidente della repubblica Francesco Cossiga

1990 
Manifestazione in onore San Francesco “Al Sole” Perugia

1989 
Manifestazione “Hotel InterContinental” Belgrado

1989 
Manifestazione “Al Bustan Palace Hotel” Muscat Sultanato di Oman 
Manifestazione “Hotel Ivoire” Abidjan Costa D’Avorio

1988 
Manifestazione “Hotel Ivoire” InterContinental Abidjan Costa D’Avorio 
“A taste of Northern Italy” Sheraton Grand on Harbor Island San Diego 
Commanderie de Cordon Bleu de France a Trieste 
“Festa Azzurra” Abidjan Costa D’Avorio

1987 
Chef Mr. Barbier Hotel InterContinental Parigi a Trieste 
Serata “The Donatello” San Francisco 
Manifestazione Hotel Delfino Monterey California 
Premio “Pepe” Accademia della Cucina Italiana 
Congresso Nazionale di Endoscopia Castello di San Giusto

1986 
Serata per l’Orchestra Filarmonica della Scala di Milano 
“Trouver Trieste” Hotel InterContinental Parigi 
Hotel “Musil” Klagenfurt

1985 
Festival della cunica triestina “Hotel Flamenco” Budapest 
Serata triestina per Ottavio Missoni “Alto Palato” Milano 
Cena di gala per Camera di Commercio di Trieste Hilton Vienna 
Manifestazioni Carinziane a Trieste  
Cena di gala per INA Assicurazioni Hotel Savoia Trieste 
Cena di gala “Giornate Mediche Triestine”

1984 
Serata per la CRI Palazzo del Governo Trieste 
Serata “Moda cucina e vino” Taverna Dreher 
Serata “Premio Italia” Taverna Dreher

1983 
Manifestazione triestina “Hotel Alpeneste” Gargano

1981 
Manifestazione ungherese a Trieste 
Manifestazione pugliese a Trieste

1980 
Manifestazione triestina a “El Toulà” Milano

1978 
Primo premio ex equo “Trieste a Tavola”

1977 
Premio “Piron 77” Il Meridiano Trieste

1976 
Premio “Fogher D’Oro”

1975 
Festival della Cucina Italia Taj Mahal InterContinental Bombay

1974 
Medaglia D’Oro Venezia

1972 
Piatto D’Oro Enogastronomico Venezia

1971
Oscar Nazionale della Cucina Italiana Perugia