L’attesissima manifestazione Sapori del Carso torna anche nel 2025 per offrire un’esperienza culinaria unica, capace di valorizzare la tradizione gastronomica del Carso triestino e goriziano e di promuovere la creatività dei nostri ristoratori, produttori e artigiani del gusto.
Quest’anno il tema centrale è il colore arancione, simbolo di energia, vitalità e benessere. L’arancione sarà il filo conduttore di tutti i piatti e delle esperienze gastronomiche, creando un’atmosfera calda, positiva e accogliente per tutti i visitatori.
Dal 18 ottobre al 9 novembre 2025