“Love food no waste” promosso da Fipe per combattere lo spreco alimentare nel settore dei pubblici esercizi, attraverso l’incoraggiamento ai clienti a portare a casa il cibo e il vino non consumato, l’ottimizzazione della gestione del magazzino, l’utilizzo creativo delle parti non edibili degli alimenti e il compostaggio degli scarti.
Love food no waste
